سالاد روسی

موادلازم: سیب زمینی:۴عدد- هویج متوسط:۲عدد- تخم مرغ:۳عدد- نخود فرنگی:یک پیمانه یا یک کنسرو- خیارشور:۴عدد مکعبی خرد شده- گوشت قرمز یا سفید یا میگو یا قارچ :۲۰۰ گرم- خامه :۲قاشق- نمک وفلفل وسس مایونز:به میزان لازم

طرز تهیه:سیب زمینی ها را پخته به طوری که کاملا له نشودسپس مکبی شکل حدود یک سانت خرد میکنیم ،هویج وتخم مرغ راپخته وبه تکه های دلخواه خرد کنید ،گوشت مورد نظر راپخته وبه اندازه دلخواه خرد کنیددرصورتیکه از قارچ استفاده میکنید ان رانصف ویاورقه کنید.همه سبزیجات وگوشت رادرکاسه بزرگی بریزید وادویه ومایونز وخامه رااضافه نمایید تا سس به میزان لازم بامواد آغشته گرددوتا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *