پیام سلامتی

نوشیدنی برای خواب راحت

نوشیدنی چای بابونه پیش از خواب ،به داشتن خوابی خوب وآرام کمک میکند.کمی چای بابونه رادرون قوری بگذارید وروی آن آبجوش بریزید ودر قوری راببندید تاروغن موجود دربابونه که خواص دارویی زیادی دارد حفظ شود اگر حساسیت دارید وباردار هستید بهتر است از نوشیدن این چای گیاهی بپرهیزید.

معجزه ادویه ها (زردچوبه)

گرفتگی وانسداد صدا را برطرف می کندوبرای تمیز کردن کبد به کار میرود – ضد تورم میباشد – جهت خشک کردن زخمها ورفع درد آنها میتوان گرد خشک زردچوبه را بر روی آنها ریخت- باد شکن ،تصفیه کننده خون ،تب بر وانرژی زا میباشد- جهت درمان کمردرد وپشت درد میباشد- درمان التهاب لثه زردچوبه را دم کرده وآنرا قرقره کنید. با تمام مزایای گفته شده باید اشاره کرد که زیاده روی در مصرف زرد .

معجزه ادویه ها(هل)

درختی است از خانواده زنجبیل که در مناطق کوهستانی درسایه درختان میروید.مصرف دم کرده آن مفرح وباد شکن بوده وضد سردردوبیماری صرع میباشد. انسان را سر حال می آورد واز ترس و وحشت انسان میکاهد وروحیه خوش بینی را القا میکند البته مصرف زیاد آن تپش قلب را افزایش میدهد وبرای بیماری های قلبی وریه ودر مزاج های گرم ضرر دارد وباید باشکر خورده شود (البته در حد یک مثقال) به هضم غذاکمک میکند .

معجزه ادویه ها (زعفران)

نتایج تحقیقی به عنوان اثرات ضد افسردگی زعفران ومواد موثره آن بر روی موش نشان میدهد که این گیاه دارای اثرات ضد افسردگی است. اثرات ضدافسردگی زعفران از قبیل فرح بخشی وخنده آوری آن از زمان قدیم مطرح بوده است بطوریکه حتی در حد داروهای ضد افسردگی مانند فلوکستین وایمپرامین کارایی دارد.

معجزه ادویه ها خاصیت فلفل قرمز

چند خاصیت نهفته در غذاهای تند بهتر است طعم غذاها رو کمی تند کرده تا از خواص تند آنها بهره مند بشویم غذاهای تند که گاهی اشک ما رودر میآورند دارای خواص فراوانی هستند که در اینجا به چند مورد از آنها بیان میکنیم ۱-سلامت بهتر قلب : فلفل های تند از آنجا که اثرات تخریب حاصل از کلسترول بد رادربدن کاهش میدهند میتوانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ونیز سکته مغزی .

فراورده های ماکارونی

ارزش تغذیه ای فراورده های ماکارونی ( اسپاگتی ، ماکارونی ، ورمیشل ، نودل و لازانیا ) بسته به آردی است که در تهیه آن استفاده می شود . این ماده غذایی غنی از نشاسته است در حالی که میزان پروتین آن حدود ۷-۸ برابر کمتر از میزان نشاسته آن است . این گروه از خوراکی ها دارای ارزش انرژی زایی بالایی هستند که به طور عمده از طریق قند ها تامین می شود .

زیتون؛مروارید سبز

میوه و روغن میتواند از بروز بیماری های قلبی پبشگیری کند ، مصرف زیتون اشتها را افزایش داده ، برگ زیتون کاهش دهنده فشار خون و جوشانده زیتون برای تسکین درد دندان مفید است . زیتون و روغن آن میزان قندخون را تظمین می کند و خاصیت ضد سرطان و ضد التهابی دارد و از التهاب روده  پیشگیری می کند . زیتون برای پیشگیری و درمان آسم و ارتروز نیز مفید است !

چاشنی ها

چاشنی ها علاوه بر اینکه طعم خوشمزه ومطبوعی به غذا میدهند در بسیاری از موارد خاصیت درمانی وشفا دهنده نیز دارند برای مثال پودر فلفل:به عنوان تسکین دهنده درد مفاصل شناخته شده است دارچین:برای دیابت نوع دوم وبیماری قلبی مفید است پودر سیر: برای سلامت قلب بسیار خاصیت داشته ومصرف آن حدود ۱۰%از کلسترول وبیماری خون نیز میکاهد زنجبیل:به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی با اکثر بیماری هی مبارزه میکندو اسپاسم وتورم در .

اهمیت غذایی سالاد

میوه ها و سبزی ها از نظر مواد معدنی متفاوت هستند ، برخی از آنها منابع عالی کاروتنوئیدها ( پیش ساز ویتامین A ) برخی منابع غنی ویتامین C و پتاسیم میباشند . سیزیحات با برگ های سبز تیره ، میوه های رنگی و حبوبات از نظر مواد معدنی غنی می باشند . اغلب میوه ها و سبزیجات یه طور طبیعی چربی ندارند و از فیبر بالایی برخوردارند و سریع آمده مصرف می شوند .