اهمیت غذایی سالاد
آبان ۰۹
میوه ها و سبزی ها از نظر مواد معدنی متفاوت هستند ، برخی از آنها منابع عالی کاروتنوئیدها ( پیش ساز ویتامین A ) برخی منابع غنی ویتامین C و پتاسیم میباشند . سیزیحات با برگ های سبز تیره ، میوه های رنگی و حبوبات از نظر مواد معدنی غنی می باشند . اغلب میوه ها و سبزیجات یه طور طبیعی چربی ندارند و از فیبر بالایی برخوردارند و سریع آمده مصرف می شوند .
میوه و سبزی ها کلید سلامتی و رژیم غذایی مفیدی هستند که باعث اصلاح عملکرد دستگاه گوارشی میشوند .














