خوراک مرغ وقارچ مائده (برای ۴ نفر)
بهمن ۰۲
قارچ ریز ۵۰۰ گرم
مرغ پخته شده یک سینه کامل
هویج خلال شده ۴۰۰ گرم
پیاز داغ ۳قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
نمک وفلفل وزعفران به مقدار کافی
ابتدا قارچهای ریز شده را شسته وبا کمی کره سرخ کرده بعد سینه مرغ را به صورت نوارهای باریک دراورده وبا نمک فلفل وکمی زعفران مزه دار کرده در کره تفت میدهیم سپس خلال هویج را سرخ کرده واین مواد را به اضافه پیاز داغ را با هم مخلوط کرده وداخل ظرف پیرکس ریخته و روی ان را با پنیر پیتزا میپوشانیم وبرای ۱۵ دقیقه داخل فر قرار داده تا پنیر روی غذا را بپوشاند غذا آماده است ومیتوانید با مقداری سیب زمینی سرخ شده غذا را تزئین کنید. این خوراک برای بچه ها غذای لذیذی محسوب میشود.
